随着中国经济的发展，生产能力和人民收入水平的不断提高，中国从七八十年代的“吃饭难”到九十年代的“吃饱”，再到二十一世纪以来的不断追求吃特色、吃健康、吃营养、吃便捷、吃文化、吃休闲。

中国餐饮行业伴随经济发展，不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证，也逐步成为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业。

正是因为拥有庞大的市场需求，餐饮行业成为很多创业者的目标。开一家餐饮店不难，但是想要在激烈的市场竞争中长久地生存下去，事实上也并不是一件容易的事情。其实通过观察不难发现，进入餐饮行业的创业者前仆后继，但是这一行业的流动性也很高，倒闭的餐饮店也是络绎不绝。

所以餐饮店应该打造自己的核心优势，让消费者因此进店消费且深受吸引。比如某火锅店的服务、某奶茶的性价比、某白酒的营销都是很成功的案例，这都说明打造属于自己的核心竞争力尤为重要。

老金记一碗勾魂面一直坚持传统手作，使用有机原材料，满足人们对口感和健康的追求，做真材实料、自然原味的纯手工鸭蛋面。以地道口味、古朴的装修风格和南昌人热情好客的服务博得广大消费者的认同。让一碗小小的鸭蛋面也能成为流量入口，打入市场。

现在老金记一碗勾魂面正在招募加盟商，我们拥有经验丰富的门店运营管理团队，保姆式扶持助力门店经营，自建食品加工厂节约成本，门店可大可小降低准入门槛，堂食+外卖+外带三线创收等。

总而言之，现在全国餐饮品牌连锁化是餐饮业未来发展的趋势。而选择加盟老金记一碗勾魂面，多年直营团队带店运营。无论你是想创业、没头绪的创业小白，还是有热诚、没技术的转型创业者，都可以加入到老金记一碗勾魂面这个大家庭中！